Hari ni buat kek butter marble...kek yang simple jer. Tapi nak gak buh resipinya kat sini. Untuk rujukan masa depan. Sebenarnya teringin nak buat guna tepung Dhiya, tapi tengok stok dah habis, so guna resipi biasa je la.
Kek Butter Marble
A
250g butter
210g gula
5 biji telur
1 sudu teh vanila
B
230g tepung superfine
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
C
Pewarna makanan- purple, hijau dan kuning
1. Putar butter dan gula sampai kembang.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Putar seminit setiap kali masukkan telur.
3. Masukkan esen vanila dan sebatikan.
4. Bahan B tadi diayak terlebih dahulu.
5. Masukkan bahan B ke dalam adunan butter tadi dan putar sebati.
6. Bahagikan adunan kepada 3 bahagian dan warnakan dengan warna kegemaran anda.
7. Sudukan setiap warna berselang seli, mulakan di tengah acuan. Saya guna loyang bulat 8".
8. Bakar dengan suhu 180c hingga masak, lebih kurang 50 minit.
No comments:
Post a Comment